羟丙基甲基纤维素产品特性：
1、纯的羟丙基甲基纤维素HPMC目视状况疏松，堆积密度较小，规模是：0.3–0.4/ml;掺假的羟丙基甲基纤维素HPMC流动性非常好，手感愈加沉，与正品外观存在显着区别。
2、纯的羟丙基甲基纤维素HPMC水溶液弄清、透光率高，保水率>97%;掺假的羟丙基甲基纤维素HPMC水溶液较污浊，保水率很难到达80%。
3、纯的羟丙基甲基纤维素HPMC不应该闻到氨气、淀粉和醇类的滋味;掺假的羟丙基甲基纤维素HPMC通常能够闻到各类滋味，也会手感较沉。
4、纯的羟丙基甲基纤维素HPMC粉末在显微镜或放大镜下是纤维状;掺假的羟丙基甲基纤维素HPMC在显微镜或放大镜下能够观察到颗粒状固体或晶体。
关于羟丙基甲基纤维素（HPMC），我们要从哪几个方面鉴别呢？
1、白度：白度虽然不能决定HPMC是否好用，并且如果是在生产过程中加入了增白剂，会影响其质量。但是，好的产品大多白度好。
2、细度：HPMC的细度一般有80目和100目，120目的较少，河北产HPMC大多80目，细度越细的，一般来说越好些。
3、透光度：把羟丙基甲基纤维素(HPMC）放到水里，形成透明的胶体后，看其透光度，透光度越大的越好，说明里面不溶物少些。立式反应釜的透过度普遍都好，卧式反应釜的要差些，但不能说明立釜生产的质量就比卧釜生产的好，产品质量还有很多因素决定。
4、比重：比重越大，越重的要好些。比重大，一般是因为里面的羟丙基含量高，羟丙基含量高，则保水要好些。
所以综上所述，选择一样好的产品，不能单单看价格，还要从其质量上进行比较，可以自己多花点时间做做实验，看看产品效果是否真的能达到标准。